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红薯行情怎么样?红薯滞销的原因在哪?

来源:苏州苗木网 作者:小卉 发布时间:2019-10-31 09:05:30

【概要】秋冬这种高产果滞销,电商4元一斤叫便宜,产地几毛还怕卖不掉不知不觉霜降已过,地里的庄稼也都收割差不多了,唯独还有一种高产果正待采收。这种地下产的果不怕冷,打了霜以后才更好吃,所以一般都是霜降以后才开始采收。可是如

秋冬这种高产果滞销,电商4元一斤叫便宜,产地几毛还怕卖不掉

不知不觉霜降已过,地里的庄稼也都收割差不多了,唯独还有一种高产果正待采收。这种地下产的果不怕冷,打了霜以后才更好吃,所以一般都是霜降以后才开始采收。可是如今霜降已经过了一段时间了,很多老农却不敢把地里的果子挖出来,这是什么原因呢?笔者是土生土长的农村人,自然知道他们的打算,多半是今年的行情不好,不敢轻易挖出来,如果冻坏了就不好了。

在笔者的家乡几乎家家种植这种果子,它就是人见人爱的红薯,到了冬季,很多人都喜欢吃烤红薯,烤熟的红薯闻起来最香,离得大老远都能缠得流口水,吃起来更是一种享受。眼下正是红薯丰收的旺季,地里却不见几个忙碌的农人,很多红薯还在地里长着,叶子都已经被霜打得光秃秃了。大家都知道,今年的农产品行情都不是太好,很多地方都出现了柑橘滞销、冬枣滞销、柚子滞销,今年的红薯丰产,种植面积又大,现在也面临滞销的困境。

与此同时,各大电商平台、各大商超却不缺红薯售卖,而且很多电商平台红薯的价格都标到4元一斤,大型超市菜市场的红薯价格相对要便宜一些,但是一般不会低于2元一斤。看到这种情况很多人觉得红薯的今年的价格挺贵的,种红薯的农民应该赚翻了吧!其实按照一般的市场价格,红薯贵得时候也就是一块多一斤,今年的价格如此之高真的是农人赚钱了吗?事实情况是,大量的红薯滞销在产地,很多农人几毛钱一斤都担心没有人来收购。

笔者家里今年也种了红薯,不过种植量比较少,所以就早早挖出来藏在地窖了,一般情况下藏在地窖的红薯能吃到冬天,但是也保不准会有腐烂冻坏的,趁着土壤还没有封冻,埋在地里反而保险一些,所以这也是很多人不敢把红薯早早挖出来的原因。我们都知道红薯曾经是饥荒年代充饥的食物,产量非常高,所以收购价格低也是可以理解的,但是如今的大量滞销局面,确实让农人伤透了脑筋,不敢轻易挖出来,又担心烂在地里,或许只有超低价出售才有一线生机?

红薯的用途非常多,果肉里面最多的就是淀粉,所以现在吃的淀粉或者粉条,几乎都是红薯制作的,所以它的工业价值是很不错的。另外冬季烤红薯可是非常流行的,随处可见大街小巷都是卖烤红薯的摊位,一块不大不小的烤红薯都要十几元,这个价格可翻了不少倍呢。由此可见,红薯的市场其实并没有我们想象中那么小,如果把红薯通过不同的渠道分销出去,是不是会好很多呢?当然,如果是种植红薯的大户,有这个渠道固然好,如果没有还是要寻求采购商收购。

现在的情况是,收购商不明行情,也不敢轻易收购大量的红薯,都是收一车卖一车,卖完了再收。但是天气一天天冷下来,种植户们怕是不能等太久,如果冻烂在地里就血本无归了,花了大半年的心血还换不来几个钱,又要承受高负荷的劳动,看了实在让人心痛,为了不让老农眼睁睁看着红薯烂地里,希望大家集思广益,看看有什么方法能解决这一困境呢?

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